Mês do Camarão no Toca Pizzaria Praia do Forte

Oi, como vai?!

Fazia tempo que não soltava um post aqui, não é! Então, passo para dar uma dica de um lugar que não está listado nas plataformas digitais de informações e dicas para os viajantes que visitam a Praia do Forte.

Estou falando do Toca Pizzaria, um restaurante de comida italiana que nasceu em Pescara no ano de 1969 e migrou para a Praia do Forte em 2OO8. O restaurante é comandado por Dona Antonieta(Mama) e o carro chefe da casa são as pizzas assadas na pedra refratária. Nesse mês de julho, Mama estará lançando uma novidades que eu estou me antecipando ao trazer pra você: é o mês do camarão! Entre pizzas, saladas, massas e pratos quentes, serão mais de 13 receitas. Tive o privilégio de ser convidado para o menu degustação degustação e pirei com tantas coisas gostosas.

Não sou expert em comida italiana e tampouco conheço a Itália. Alias minha única experiência naquele país foi ter o acesso negado quando estava em transito tentando chegar em Ios, na Grécia. Mas isso não vem ao caso no momento, o que quero aqui é relatar minha experiência na Toca da Mama. Simplicidade e bom gosto Ela tem de sobra. Uma autêntica italiana dominadora das tradições gastronômicas de seu país, além de já ter pegado o “jeitinho brasileiro”.  No cardápio do Toca você encontra pizzas tradicionais como a Diavola, assim como a queridinha do público local que é a Pizza Calabresa.

Na ocasião da degustação Mama preparou 4 pratos: camarão ao alho e óleo, pizza de camarão, camarão a moranga e espaguete de camarão. Vejam as fotos na sequência.

Camarão ao alho e óleo, Praia do Forte Toca Pizzaria
Camarão ao alho e óleo. Foi o primeiro prato e esse eu degustei tomando uma cervejinha bem gelada!
Pizza de Camarão d Toca Pizzaria Praia do Forte
Essa é uma clássica da casa. Molho de tomate artesanal, Mussarela da fazenda, Camarões frescos ao alho e azeite e Tomate cereja. Pizza fina, crocante, leve, deliciosa!
Espagueti de Camarão Toca Pizzaria Paia do Forte
Esse tradicional espaguete é preparado com Molho de tomate artesanal com camarões frescos, Azeite de oliva e Alho, simples e muito saboroso.
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Por último esse maravilhoso Camarão na Moranga preparado no Creme de abobora com Leite de coco, Camarões frescos e um segredo que Mama diz não contar pra ninguém!

 

Lembrando que esses pratos estarão incluso num cardápio especial para o mês de julho, a partir do dia primeiro.

Dicas:

1 – O Restaurante é simples mas a comida é de alta qualidade;
2 – Cheque antes a previsão do tempo, em dias de chuva a capacidade do restaurante fica bem reduzida;
3 – Se você quiser comer algo que não esteja listado no cardápio, pergunte a Mama o que ela pode fazer por você. Ela é versátil, tem sempre algo guardadinho para ela mesma e pode ser seu. Te garanto que vai ser uma  comidinha leve e sem confusão de sabores;
4 – Se você gosta de comer bebendo um bom vinho, leve o seu, a carta de vinhos do Toca não é tão boa quanto à comida;
5 – Vá sem presa!

 

Veja a seguir mais fotos do Toca Pizzaria

Deck do Toca Pizzaria Praia do Forte
Deck ao ar livre onde ficam 8O% das mesas do restgaurante
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Voz e violão nas sextas, sábados e domingos.

 

O Toca Pizzaria está na Praça da Música s/nº.Tel – 55 71 991 522 329 (zap)

https://www.instagram.com/pizzaria_toca/

Vou ficar por aqui, até o próximo post!

Praia do Forte Turismo
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